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Fondues et Raclettes

販売価格 500円(内税)
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出版♦1989年 / Editions SAEP
種類♦21.8x12.6cm・フランス語・96ページ・ペーパーバック
状態♦焼け、表紙スレ・キズ・シワ少・角少傷みや潰れ・端小ヨレ・そで端濡れジミ跡、シミ、シワ・汚れ少
配送♦

内容♦フランスやスイスなどで食べられてきた、チーズがお馴染みの、フォンデュとラクレットのレシピ本。
器やレイアウトも目を惹く、味わいある色彩のカラー図版で料理を紹介。

経年感あり

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