COOK BOOK - はじめてのパンとスープ

販売価格 1,000円(内税)
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出版♦1979年 / 千趣会
種類♦17.5x12.5cm・169ページ・ソフトカバー
状態♦カバーなし、焼け、表紙スレ・キズ・シワ・角折れと少傷み・端小ヨレと傷み、小口シミ、見返し折れ、軽い読みジワ・シミ・角小折れ
配送♦

内容♦
パンのエチュード
はじめてのパン
パンのバリエーション
はじめてのスープ
スープのバリエーション
おしゃれなパンクッキング
パン作りの基礎知識
指導:磯野和子、城戸崎愛、田中智子ほか
表紙に使用感あり。経年感あり

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