牧羊子 / 味をつくる人たちの歌

販売価格 600円(内税)
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出版♦1980年 / 厚生出版社
種類♦四六判・315ページ・ハードカバー
状態♦焼け、シミ、帯傷み、カバー汚れ・擦れ・端少ヨレ、シワ・角少折れ
配送♦

内容♦日本各地の味処を巡る「味どころ歌ごころ」、中華料理とフランス料理をテーマに綴った、紀行文の趣きもある「皿は偽らず」に「ヴィシー便り」。
食べることに歓びを見出した、詩人が記す、食味エッセイ集。

シミ、経年感あり
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