タイムライフブックス・世界の料理 - スカンジナビア料理

販売価格 2,000円(内税)
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出版♦1973年 / タイムライフブックス(世界の料理)
種類♦29x22cm・208+105ページ・函・ハードカバー 1.5kg
状態♦焼け、函スレ・キズ・角傷み・背端傷み、表紙スレ・シミ、小口と見返しシミ、読みジワ・シミ・端軽い波打ち
作り方編シミ、軽いシワ
配送♦ゆうパック

内容♦料理と、その背景にある、歴史や文化、風俗にも触れる、世界の料理・スカンジナビア編。
料理からお菓子まで、作り方掲載の小ぶりな別冊に、北欧各国の、多様な食文化・レシピに加え、どこか懐かしい感触の色彩で切り撮られた、食にまつわる風景の写真が掲載された2冊のセット。

2冊ともに見返しから最初と最後のページ周辺にシミが目立ちます。
経年感あり

_ヨーロッパ

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