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Richemont - パン Pain

販売価格 2,800円(内税)
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出版♦2007年 / リッチモント専門学校
種類♦22.5x24.5cm・日本/フランス語・251ページ・ハードカバー
状態♦カバーなし、焼け、シミ、表紙キズ、シワ・開き癖
配送♦レターパックプラス、ゆうパック

内容♦スイスの名門校、リッチモント製パン製菓専門学校の教えを、簡潔なテキストとカラー写真と共に記した、パン作りレシピ集。
日本語・フランス語併記

シミ、経年感あり

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