栄養と料理 `75年新年号 別冊付録

販売価格 1,000円(内税)
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出版♦1975年 / 女子栄養大学出版部
種類♦25.7x18.5cm・134ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、表紙スレ・キズ・シワ少・シミ・角小折れや傷み・端小ヨレ・背傷み少、小口シミ、見返しシミ、軽いシワ少・角小折れや曲がり・端ヨレ少・シミ
配送♦

内容♦経済的で安心できる 手作りのおやつとデザート
別冊付録ながらも、指導陣の顔ぶれなど、なかなかに充実した内容です。
指導:宮川敏子、今田美奈子、セルジュ・フリボほか
特にテキストページの焼け強めで、経年感あり。

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