出版♦1981年4刷 /
文化出版局
種類♦24.7x18.3cm・101ページ・ソフトカバー
状態♦カバーなし、焼け、シミ、表紙スレ・キズ・色あせ・シワ・角少傷みや折れ・端ヨレとコーティング剥がれ、小口キズ少・汚れ、シワ・汚れ少・角少折れ・端少ヨレ
配送♦
内容♦MY CAKE BOOK
材料と道具の話／お菓子を作り始める前に／さあ、始めましょう
・オーブンなんてなくたって
・まず手始めにクッキーとサブレ
・果物いっぱい使って
・野菜だってすてきなお菓子に
・しゃれたお菓子でおもてなし
写真:大倉舜二、イラストレーション:平塚久美
ペーパーバックタイプ
シミ、使用・経年感あり
レシピ・お菓子
