モリー・カッツェン / おいしいベジタリアン料理

販売価格	0円(内税)

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出版♦1992年 / 柴田書店
種類♦25.7x18.2cm・227ページ・ソフトカバー　
状態♦カバースレ

内容♦ニューヨークにあるベジタリアン・レストラン=ムースウッドの料理を、家庭用にアレンジしたレシピ本。
オリジナルの「ムースウッド・クックブック」と同様に、親しみ易い手書きの表示です。