マーナ・デイヴィス、伊丹十三(訳) / ポテト・ブック

販売価格 0円(内税)

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出版♦1977年再版 / ブックマン社
種類♦20.7x20.7cm・131ページ・ハードカバー
状態♦焼け、シミ、カバーキズ・スレ・端ヨレ、シワ
配送♦

内容♦ポテトに関して知っておくべきことは、すべてこのなかに!
訳者の伊丹さんがそう豪語する、ポテト料理本の決定版。
イラスト=トミー・ウンゲラー、ポール・デイヴィス他、序文=トルーマン・カポーティ、カバー=矢吹申彦

経年感あり

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