暮しの設計 168号 洋菓子教室

販売価格 0円(内税)

SOLD OUT
出版♦1992年6版 / 中央公論社
種類♦29.8x21cm・168ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、シミ少、表紙スレ・キズ・シワ・角少折れと傷み・端ヨレと少傷み、シワ・端ヨレ・角折れ
配送♦

内容♦島津睦子 ぜいたくな手づくりのプロをめざす方へ 基礎と応用199種
大好きなフルーツケーキ/小さなチョコレート - プラネリ
コーヒーに合う大人のケーキ/焼かないデザート
必ずマスターしたいお菓子づくりの基本とポイント、ほか

使用感あり

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